- Un reste de poêlée de légumes (dans cette recette : pommes de terre, haricots verts, carottes, lardons, ail, persil)
- 4 cuillères à soupe bombées de farine + un sachet de levure
- 3 œufs
- 1 ou 2 gousses d'ail
- J'ai rajouté également le reste de la conserve sauce pizza (recette pain-pizza)
** Mélanger la farine, les œufs et la levure, rajouter la "poêlée" et l'ail
** Laisser reposer au moins 1/2 heure
** Prélever dans le mélange une cuillère à soupe de "poêlée" et faire frire
** Égoutter sur du papier absorbant
°o°o°o° Servir nature ou avec une sauce aux champignons (très bon) ainsi que la viande de votre choix
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favouille