- 300 g de pâtes
- 1 paquet de 6 saucisses de Strasbourg
- 1 rouleau frais ou surgelé de beurre - ail - persil (ou fait "maison")
- de l'emmenthal râpé (facultatif)
* Ébouillanter quelques secondes les saucisses - égoutter - les couper en fines rondelles -
* Faire cuire les pâtes - égoutter -
* Les mettre dans un plat allant au four - mettre des morceaux "beurre - ail - persil"
* Rajouter les rondelles de saucisses de Strasbourg - mélanger -
* Mettre à four chaud quelques minutes, le temps nécessaire au "beurre" de fondre
°o°o°o A table !!!!! servir éventuellement avec du gruyère râpé
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favouille