mercredi 7 septembre 2011

PATES AUX SAUCISSES DE STRASBOURG....

... Repas "express" de pâtes


- 300 g de pâtes
- 1 paquet de 6 saucisses de Strasbourg
- 1 rouleau frais ou surgelé de beurre - ail - persil (ou fait "maison")
- de l'emmenthal râpé (facultatif)


 *  Ébouillanter quelques secondes les saucisses - égoutter -  les couper en fines rondelles -

 * Faire cuire les pâtes - égoutter -

 * Les mettre dans un plat allant au four - mettre des morceaux "beurre - ail - persil"

* Rajouter les rondelles de saucisses de Strasbourg - mélanger -

* Mettre à four chaud quelques minutes, le temps nécessaire au "beurre" de fondre


°o°o°o A table !!!!! servir éventuellement avec du gruyère râpé 

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