LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI
RIEN NE SE JETTE... NOUS ALLONS ENSEMBLE ACCOMMODER LES "RESTES"... ET SUBLIMER TOUS LES PRODUITS !!!
jeudi 29 février 2024
ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE GRATINÉE AU THON...
vendredi 2 février 2024
QUICHE AUX BROCOLIS, LARDONS FUMÉS ET AUX ÉPICES...
... ici cette recette est vraiment très appréciée des adultes ainsi que par les enfants et encore plus lors de soirées "plateau télé"
lundi 29 janvier 2024
PÂTES À L'AIL ET AUX CREVETTES ...
jeudi 11 janvier 2024
VELOUTÉ DE COURGETTES ET ÉPINARDS AU MASCARPONE...
... servir tel quel (photo bas de page) ou bien avec quelques champignons poêlés à l'ail et au persil (photo de présentation) ou des croûtons grillés... des gressins au sésame... bacon ou jambon grillé... Je fais ce velouté après les fêtes de fin d'année avec les champignons : elle a énormément de succès ici auprès des grands et aussi des enfants
dimanche 31 décembre 2023
SALADE DE FRUITS AU LIMONCELLO ET AMANDES GRILLÉES ...
... il vous reste des fruits du Réveillon ou du jour de Noël ?? ... allez hop, on les recycle en une salade de fruits, il me restait des clémentines, mangues et lychees que j'ai décidé de parfumer au limoncello, mais à vous de voir si vous voulez mettre un autre alcool ou pas du tout, ou bien remplacer par du sirop de votre choix (grenadine, menthe, etc...) les sucres et la menthe seront à doser selon votre goût