VERRINES MACÉDOINE ET SURIMI

- 1 boîte de macédoine
- 1 boîte de bâtonnets de surimi
- 1 bocal de mayonnaise (ou faite maison)
- 1 ou 2 pincées de ciboulette (ducros)
- Sel et poivre


* Égoutter la boîte de macédoine - réserver -

* Couper les bâtonnets de surimi en fines rondelles

* Mélanger la macédoine avec le surimi et la ciboulette

* Incorporer quelques cuillères de mayonnaise - mélanger - réserver au frais -

☼_☼ Pour une verrine plus "complète" et au goût subtil : rajouter quelques petits carrés de pommes de terre vapeur ainsi qu'un œuf dur coupé également en petits morceaux

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