samedi 30 juin 2012

COQUILLETTES AU JUS DE POULET...




.... et chorizo


- 200 g de pâtes coquillettes ou papillons (sur la photo un mélange des deux)
- Un morceau de chorizo doux ou fort (selon votre goût)
- le "reste" du jus d'un poulet rôti (maison)


* Couper le chorizo en fines tranches et le recouper en lamelles - réserver -

* Faire les cuire les pâtes al dente

* Une fois cuites, les égoutter légèrement et les mettre dans le jus du poulet

* Incorporer les bâtonnets de chorizo (la quantité à votre choix) - bien mélanger - et servir un fois prêt - rajouter éventuellement du fromage râpé (facultatif) -


* * Simple et absolument délicieux pour les personnes qui aiment le chorizo bien évidemment * *



°o°o° IDÉE MENU °o°o°

► Œufs mimosa - salade

► Coquillettes au jus de poulet et chorizo

► Fruit de saison et citron givré (si c'est l'été)








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