... le plus naturellement possible...
☼ Il vous reste une ou quelques pommes un peu flétries ?? Rien ne se jette....
☼ ☼ Rincer et essuyer les pommes : les couper en fines lamelles (avec peau ou sans peau à votre choix)
☼ ☼ Les étaler, séparément, sur un torchon ou panier osier dans un endroit bien ensoleillé (à l'intérieur ou dans une véranda - idéal -) pendant 3 à 4 jours
☼ ☼ Vous pouvez les saupoudrer légèrement de sucre glace (facultatif)
☼ ☼ Les retourner de temps en temps
°o°o° Une fois sèches les employer comme vous le désirez : dans un petit déjeuner avec des céréales ... dans un chocolat chaud.... dans un gâteau... ou en "biscuit sec" pour un apéritif !!!
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favouille